عسل السدر

ينتج النحل عسل السدر من رحيق أزهار شجرة السدر. في Balqees، نقدم لكم عسل السدر الخام غير المبستر من أربع مناطق، لكل منها طابعها الخاص. قارنوا بين مصادره ونكهات كل نوع وأحجام العبوات أدناه لاختيار عسل السدر المناسب لكم.

عسل السدر اليمني

• عسل السدر الدوعني اليمني الخام: من وادي دوعن في حضرموت، يحصده نحّالون متنقلون. غني وعطري، بنفحات الكراميل والتوفي. حائز على نجمتين في جوائز Great Taste.
• عسل السدر اليمني Balqees: من منطقة نائية في وادي دوعن، حيث يكون رحيق السدر أكثر تركيزاً منه في عسل السدر العادي. يتميز بنكهة غنية متعددة الأبعاد وحلاوة رقيقة، ولون كهرماني يتراوح بين المتوسط والداكن، وقوام كثيف جداً. حائز على نجمة واحدة في جوائز Great Taste.

عسل السدر الإماراتي والهيمالايا واليوناني

• عسل السدر الإماراتي: عسل محلي خام من الأزهار البرية وأزهار السدر في صحاري رأس الخيمة.
• عسل سدر الهيمالايا: عسل خام من رحيق أشجار السدر في ريف الهيمالايا النائي في نيبال، بنكهة الكراميل الكريمية.
• عسل السدر اليوناني: من أشجار السدر في غابات شمال اليونان، بحلاوة غنية تشبه الكراميل.

أي عسل سدر تختارون؟

السدر الدوعني هو الأكثر مبيعاً لدينا وخيار جيد للبدء. أما سدر Balqees فهو عسل السدر اليمني الفاخر لدينا، ويتميز برحيق سدر أكثر تركيزاً. السدر الإماراتي هو عسلنا المحلي من الإمارات، والسدر اليوناني هو الأقل سعراً بين أنواع السدر لدينا. تتوفر جميع أنواع السدر في عبوات زجاجية بأحجام 250g و400g و1kg، مع التوصيل إلى جميع أنحاء الإمارات.

اقرأوا المزيد في قصة شجرة السدر.